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제주도 하면 맛있는 여러 가지 대표 음식들이 있는데요. 이 가운데 육고기로 만든 대표 음식이 바로 돼지고기로 만든 고기국수입니다. 특히 제주도 고기국수집하면 3대 고기국수집이니 5대 고기국수집이니 하며 고기국수집 리스트가 인터넷상에 돌아다니는데요. 아마도 그 고기국수집들은 외지인들이 꼽거나 광고 성향이 짙다는 생각이 듭니다. 그렇다면 진정으로 제주도의 고기국수를 먹을 수 있는 곳은 어디일까요? 제 개인적인 생각으로는 아마도 장수물식당이지 않을까 생각합니다. 과거 백종원씨가 3대 천왕에서 소개한 고기국수전문 식당인데요. 제주도식 고기국수라서 약간 호불호도 있다고 하더군요. 하지만 제주도 현지 사람들이 많이 찾는 곳이라고 합니다. 그래서 오늘은 제주 현지인들이 많이 찾는 고기국수집인 장수물식당을 방문해 보았..

라이프 코칭(취미, 여행, 맛집 코칭) 2023. 5. 11. 23:28

모처럼의 제주여행길, 언제나 그렇듯이 제주도에 가면 가장 먼저 달려가는 곳은 언제나 그렇듯이 육고기를 넣은 고기국수 집입니다. 회도 좋아하지만 그보다는 육고기를 조금 아주 조금더 좋아하기에 고기를 넣은 제주도의 고기국수는 제 인생국수라고 평소에도 생각합니다.^^ 오늘은 제주도 3대 고기국수집 가운데 하나인 제주공항 근처 올래국수 집으로 달려갔습니다. 야호! 신난다 ~!^^ 아니 이 시간에 대기라니! 두 둥~!..그런데 말입니다. 올래국수 앞에 도착하자 마자, 이 집이 고기국수 맛집이란 걸 느낄 수 있을 만큼 많은 사람들이 줄을 서 있었습니다. 아직 점심시간이 되지 않은 오전 11시 이전인데도 이렇게 사람이 많다는 것을 보고 그냥 "헐~!"이라는 말이 입에서 자동으로 튀어나오더군요. 아무튼요, 많은 대기자..

라이프 코칭(취미, 여행, 맛집 코칭) 2023. 5. 1. 08:43

오늘은 짜장과 짬뽕뿐만 아니라 탕수육도 맛있다는 중국 요릿집 범가의 마늘후레이크 참쌀 탕수육 리얼 후기입니다. 범가는 광진구 광장동 광나루역 인근에 위치하고 있는데요. 중국 요리 맛집으로 이 근방에서는 이미 유명하다고 합니다. 저는 항상 그렇듯이 현지 지인들이 적극적으로 강추하는 집들만을 방문하는 성격인지라 오늘도 기대를 잔뜩 하고 범가를 방문했습니다. 일반적으로 현지인 추천 맛집이 제일 믿음이 가더라구요 ^^ 그래서 저는 어느 동네나 그 동네 근방에 사는 지인들에게 맛집 추천을 받습니다. 그러면 거의 진짜루 거의 실패하지 않더군요.. ^^ 설마 다들 그러는건 아니겠죠 ~^^ 광나루역을 빠져나와 조금 많이(?) 걸은 후, 드디어 서울시 광진구 광장동 광나루역 근처에 위치하고 있는 범가에 도착했습니다. 그..

라이프 코칭(취미, 여행, 맛집 코칭) 2023. 3. 6. 15:56

오늘은 맛집이 많기로 유명한 성수동, 그 가운데에서도 특히 우동으로 유명한 우동가조쿠 방문 리얼 후기입니다. 우동가조쿠는 생활의 달인 그리고 수요미식회에도 소개된 우동 맛집으로 한마디로 우동잘하는 집이라고 합니다. 그래서 모처럼의 성수동 방문으로 더욱 소중한 시간이지만 기꺼이 우동가조쿠를 방문하였습니다. 아래 사진은 우동가조쿠의 입구 사진입니다. 붉은색 화살표 아래를 보시면 알겠지만 sbs 생활의 달인에서 우동 달인으로 소개되었고 tvN의 수요미식회에서는 쫄깃쫄깃한 면발의 유혹으로 소개되었다고 합니다. 참고로 우동가조쿠는 입구가 남향이라 낮에는 운치가 별로 없으나 저녁 무렵부터는 조명이 간지(?)나고 운치가 있다고 하네요 ^^ 우동가조쿠는 말 그대로 우동이 메인인데요. 아래 우동가조쿠의 메뉴판을 보시면 ..

라이프 코칭(취미, 여행, 맛집 코칭) 2023. 3. 4. 10:27

오늘은 서울 광진구 구의동 어린이대공원 후문인 아차산역 근처에 있는 자가제면 우동과 수제돈카츠(돈까스) 맛집으로 유명한 소정백 맛집 탐방 후기를 소개해드리겠습니다. 소정백은 쯔유와 함께 먹는 자가제면 우동으로 여러 번 방송을 탔습니다. 그리고 우동과 함께 수제돈카츠 맛집으로도 소개되었던 곳입니다. 서울지하철 5호선 아차산역(어린이대공원 후문)에서 하차한 후 1번 출구로 나와 나오자마자 거의 바로 오른쪽으로 돌아 그 길로 쭉 따라 올라오면 왼편에 소정백이 위치하고 있습니다. 말은 참 어렵게 썼지만 사실 소정백을 찾는 것은 그렇게 어렵지 않았습니다. 이른 아침이든 늦은 오후이든 소정백 영업시간이면 항상 사람들이 줄을 서고 있기 때문입니다. 간혹 사람이 없을 때도 있다고 하는데. 그 때는 아마도 정말 운이 좋..

라이프 코칭(취미, 여행, 맛집 코칭) 2023. 2. 27. 10:59

최근 많은 분들이 사주명리학에 관심을 보이고 있는 듯합니다. 그래서인지 대형서점에서도 사주명리, 사주팔자 관련 책들이 많이 팔리고 있다고 합니다. 그렇다면 사주명리는 무엇일까요? 사주명리학은 인간이 태어날 때의 우주와 땅의 기운을 천간 10자와 지지 12자로 나타낸 것으로서 연월일시 각 항목을 우주의 기운에 해당하는 천간의 글자와 땅의 기운을 나타내는 지지에 해당하는 글자로 나타낸 후, 이렇게 만들어진 태어날 당시의 바코드와 같은 천간 4자와 지지 4자를 바탕으로 만들어진 사주명식에서 출발한 10년 단위의 큰 운의 변화인 대운 그리고 1년 단위의 운의 변화인 세운으로 구성되어 있습니다. 여기에서 더 들어가 월(月) 운과 일(日) 운까지도 만들어지는데요. 대부분 운명을 감정할 때는 월운과 일운은 참고 정도..

라이프 코칭(취미, 여행, 맛집 코칭) 2023. 2. 25. 08:46

계속 추운 날이 이어지던 어느 날, 우연히 라디오에서 입춘이 코앞이라는 얘기를 들었습니다. 그 순간 정말 이상하게도 입춘이라는 낱말에 몸이 따뜻해 짐을 느끼기 시작했습니다. 그리고 오래전에 "꼭 읽어봐야지~"라고 나 자신과 했던 약속이 떠올랐습니다. 나는 잡식주의자 그래서 채식주의자를.... 사실 저는 잡식주의자입니다. 조금 더 엄밀히 말한다면 육식주의자입니다. 그래서 더욱 채식주의자라는 한강의 책에 끌린 것인지도 모르겠습니다. 아마도 극과 극의 갈구가 아니었을까요? 한강의 채식주의자는 " 탄탄하고 정교하며 충격적인 작품으로, 독자들의 마음에 그리고 아마도 그들의 꿈에 오래도록 머물 것이다."라는 평을 들으며 2016년 인터내셔널 부커상을 수상했던 수작이라고 할 수 있습니다. 채식주의자는 제목 그대로 난..

라이프 코칭(취미, 여행, 맛집 코칭) 2023. 2. 8. 08:12

최근 난방비가 급등하는 등 국민들이 경제적 어려움이 커지고 있는데요. 이런 어려움을 지원 및 극복하기 위해 정부에서는 차상위계층에 대한 지원을 큰 폭으로 늘릴예정이라고 합니다. 이와 관련하여 아래에서는 차상위 계층의 의미와 선정기준 그리고 차상위계층에 대한 다양한 혜택과 신청방법 등에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 차상위 계층이란 기초생활수급자 바로 위의 계층으로 자산은 없지만 의식주 생활이 곤란한 수준은 아닌 계층으로 차상위계층에 속하는 사람을 차상위자라고 합니다. ※ 바로 위의 계층 = 차상위계층 차상위계층 선정기준 법령(국민기초생활보장법)에서는 차상위계층이란 소득인정금액이 대통령령으로 정하는 기준 이하인 계층으로 정의되어 있는데요. 여기서 대통령이 정하는 기준이란 기준 중위소득의 100분의 50이하를..

라이프 코칭(취미, 여행, 맛집 코칭) 2023. 2. 2. 20:59