[라이프코칭] 겨울에 참 좋은 팥의 효능과 부작용 알아보기
겨울과 잘 어울리는 팥죽 겨울밤에 따끈한 팥죽을 가족이나 연인 또는 친구와 함께 먹었던 추억이 있으신가요? 겨울밤과 팥죽은 잘 어울립니다. 특히 영양학적으로 겨울과 팥죽은 잘 어울린다고 하는데요. 그래서인지 우리 조상들은 춥고 긴 겨울밤에 팥죽을 해서 먹었다고 합니다. 특히 동짓날 밤에 온 가족이 둘러앉아 팥죽을 먹으며 액운을 물리쳤다고 하는데요. 이것은 추위로 면역력이 약해질 수 있는 겨울에 면역력 향상에 아주 좋은 팥죽을 함께 먹는 것만으로도 건강을 지킬 수 있다는 것을 경험으로 체득한 삶의 지혜라고 생각합니다. 팥의 주성분 팥의 주성분은 탄수화물(68.4%)과 단백질(19.3%)이며 각종 무기질, 비타민과 사포닌을 함유하고 있다고 합니다. 특히 비타민c는 오렌지보다 10배나 많다고 합니다. 팥의 좋..
라이프 코칭(취미, 여행, 맛집 코칭)
2020. 12. 22. 08:40