딸기를 더 맛있고 더 몸에 좋게 먹는 방법은?
딸기 세척 방법과 딸기와 궁합이 좋은 것은? 맛있고 몸에 좋은 딸기를 더 맛있고 안전하게 먹기 위해, 꼭 알아두어야 할 방법으로 딸기 씻는 방법과 딸기와 궁합이 잘 맞는 음식을 살펴보도록 하겠습니다. 딸기를 더 맛있게 먹기 위한 딸기 씻는 방법 우선 맛있는 제철 딸기를 구입하였다면, 1) 소금 한 꼬집과 식초 1~2 방울을 넣은 물에, 딸기를 1분 정도 담가 둡니다. 소금을 넣는 이유는 소금이 일반적으로 음식의 단맛을 더욱 잘 느끼도록 도와준다고 합니다. 그래서 소금물에 1분 정도 딸기를 담가 두면 딸기의 단맛이 더욱 잘 느껴진다고 합니다. 또한 식초는 딸기의 겉 표면에 묻어 있는 잔류 농약이나 오염물 등이 잘 떨어져 나가게 도와 준다고 합니다. 그리고 너무 오랫동안 물에 담가두면 딸기가 물러져서 딸기 ..
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2022. 2. 19. 11:47
